荷蘭｜阿姆斯特丹｜自助懶人包｜市區行程規劃(6大區：30+景點,20+美食,10+必逛)&市區交通攻略

阿姆斯特丹(Amsterdam)是荷蘭首都，也是世界上觀光熱點前幾名，購物、美食或景點都很豐富，甚至有獨特的紅燈區及大麻等娛樂文化，前來旅遊的觀光客遍及全球，包括周邊的法德都很喜歡來這邊娛樂一番，不過荷蘭工時卻是全世界前五低的，在安排參觀景點或品嚐美食都須悉心注意時間上的安排，這篇文章會分享阿姆斯特丹文化、行程規劃攻略、景點及美食推薦及淺顯易懂的市區交通。

◆如何體驗阿姆斯特丹(Amsterdam)文化
阿姆斯特丹已經是一個繁華且熱鬧的城市，他的歷史不比他現今有趣。我直接來分享怎麼樣徹頭徹尾的體驗這個城市文化吧！？

運河與城市交融
阿姆斯特丹的“丹”就是dam及水壩的意思，通常在荷蘭有這個結尾的城市，都會跟水利息息相關。阿姆斯特丹愉快地將這些運河融入生活與娛樂裡，來到這裡在一般季節可以體驗乘船遊河體驗，聖誕季節更能體驗燈光運河，將一些橋墩隧道佈置的非常有氣氛。
燈紅酒綠卻嚴守法規
人人都說荷蘭是個開放多元的國家，但他們如何在開放與規範中取得平衡，這是很讓人好奇的事情。除了各種酒類與飲酒文化之外，來到荷蘭一定要好好認識大多國家無法實現的「合法大麻與紅燈區」，這類娛樂性文化就屬阿姆斯特丹最為發達，想要了解這類文化一定要在阿姆斯特丹好好深度解析。(保母級大麻專業文點此)
梵谷原來不是巴黎人
梵谷大部分的時光是在巴黎渡過的，但他真正出生在荷蘭，也有大量的畫作保留在阿姆斯特丹的梵谷博物館內，荷蘭對於博物館規劃的細緻程度，可以說是歐洲國家裡面的佼佼者。在梵谷博物館將他短短的三十年創作生涯，頗析的淋淋盡致。
美食超級多，請忘了生鯡魚跟炸薯條
阿姆斯特丹的創意美食、早午餐以及小點心，多到讓你選擇障礙，像是蘋果派、荷式鬆餅(pancake)、土耳其料理、越南料理以及創意網紅店，真的一間比一間好吃。

行前必看的荷蘭系列：
☛荷蘭全區自助攻略：全區｜自助旅行保母級懶人包
☛精選博物館與博物館卡：全區｜五花八門的博物館精選懶人包
☛荷蘭購物指南：必買｜包山包海之15個本土荷蘭品牌推薦\介紹\價位\購買地點
☛詳細大麻體驗資訊：攻略｜關於大麻的那些事

◆行程規劃＆景點＆美食＆購物

阿姆斯特丹鬧區是以中央車站以南為主軸，東西向被U型運河包圍，延伸至南端，則有大規模的博物館集中於此，別看地圖看起來很小，要將中央車站至博物館區中間走透，大概需要十天以上的時間吧！我寫荷蘭相關文章都不斷強調「注意時間」，因為荷蘭工時是出了名的少，阿姆斯特丹觀光區域遼闊移動費時之外，觀光人潮也是一年四季都很多，費時排隊也是觀光日常之一。在安排上我會建議一天最多排約4~5個重點行程，重點包括知名景點、餐廳或是活動。

阿姆斯特丹市區行程
☛運河游船(白天)：游船1hr(含中文語音導覽)、游船+博物館門票set、半露天式小船(適合夏季)、自助式腳踏船(靠自己划)、
☛運河游船(夜景/晚餐)：精緻美食游船晚宴(正統四道菜+飲品)、酒精無限暢飲2hr游船、夜景游船(含簡易晚餐+軟性飲料無限暢飲)
☛紅燈區體驗：紅燈區步行導覽2小時、紅燈區徒步團體導覽1.5小時(含零食)
☛其他有趣景點：冰窖酒吧(含三杯飲料 +禦寒衣物)、海尼根啤酒博物館、阿姆斯特丹地牢探險

中央車站區

阿姆斯特丹中央車站周邊沒有太多景點，但餐廳選擇很豐富。火車站前站出來就是滿滿的路面電車站牌，轉乘很方便，後站則是可以搭乘免費渡輪到對面的阿丹塔。前站往南有兩邊可以探索，一邊是通往紅燈區，一邊是步行逛街區。

A'DAM Lookout 阿丹塔

A’DAM LOOKOUT簡稱阿丹塔，是阿姆斯特丹標誌性建築，購票後搭乘炫光科技感的高速電梯到達頂樓，頂樓不但能360度欣賞阿姆斯特丹城市美景，還有享用午晚餐的空間，也可以購票體驗世界上最高的盪鞦韆，不過風大的時候可以冷到靈魂消散。

•開放時間：10:00–22:00（最後入場時間21:00）
•門票資訊：€ 14,50
•優惠套票：查詢Combi tickets
•官網資訊：A'DAM Lookout

A'DAM Lookout Swing ‘Over the Edge’ 阿丹塔盪鞦韆

購買阿丹塔門票並不包含盪鞦韆，盪鞦韆門票需到頂樓再加購，天氣好人潮就多，可能需要排隊，工作人員會幫你拍照，結束後給你下載網址的QRcode，能免費下載普通解析度，高解析度則要付費，還有一小段免費影片挺划算的！！我們來的時候是12月當天超冷風超大，好處是幾乎不用排隊，壞處是照片都是瘋狂的頭髮，然後真的差點凍死。

•開放時間：10:00–22:00（最後入場時間21:00）
•門票資訊：€ 5,00
•官網資訊：Swing ‘Over the Edge’

Basiliek van de Heilige Nicolaas 聖尼各老堂

荷蘭創國後不同於歷史悠久天主教國家，四處興建華美的教堂或修道院，他們則是強力推行樸實的新教，因此在荷蘭境內鮮少有天主教教堂，而聖尼各老堂則是荷蘭少有的天主教教堂。

•開放時間：11:00–16:00
•官網資訊：Basiliek van de Heilige Nicolaas

尿尿小童薯條 - Manneken Pis

炸薯條算是荷蘭國民美食，荷蘭人自己也非常喜歡吃炸薯條，Manneken Pis算是荷蘭必吃名店了，位在阿姆斯特丹的這間是Manneken Pis是觀光客最多的一間，來買幾乎都要排隊，隊伍看起來很長但店員動作很快。阿姆斯特丹因為人多地貴，所以薯條定價也會比其他城市高，而且醬料選項也比較少，在Utrecht吃的Manneken Pis價格較低，還有帶皮跟不帶皮可以選，如果遊荷蘭有去其他城市的話，可以在其他城市買來吃就好。

•營業時間：10:00–00:00
•地址：Damrak 41, 1012 LK Amsterdam
•官網資訊：Manneken Pis

荷蘭薄煎餅名店 - Pancakes Amsterdam

來源：官網

Pancakes也是荷蘭國民美食之一，在台灣我們較常吃到甜的煎餅，在荷蘭他們會將Pancakes配上鹹食像是培根、火腿等來當作一餐，感覺很像台灣的蛋餅哈哈哈哈。而這間Pancakes Amsterdam從開幕後就一直是排隊名店，目前在阿姆斯特丹已經有多間分店，可以從官網查詢分店資訊。

•營業時間：08:00 - 20:00
•地址：Prins Hendrikkade 48, 1012 AC Amsterdam
•官網資訊： Pancakes Amsterdam

阿姆斯特丹最紅的川菜 - Sichuan Restaurant Amsterdam

亞洲胃到哪都必須來幾餐亞洲菜，我到歐洲旅遊最愛的就是「吃川菜」，在台灣很難吃到道地的川菜，但在歐洲卻可以哈哈哈哈。這間四川飯店不但在華人圈很知名，洋人也非常喜歡來吃，我好友說這一餐是他荷蘭最幸福的一餐，用餐時間幾乎都要排隊，建議提早預約。

•營業時間：12:00–23:00 (週一 17:00–23:00)
•地址：Warmoesstraat 17, 1012 HT Amsterdam
•官網資訊：Sichuan Restaurant Amsterdam

歐姆蛋料理早午餐 - Omelegg (City Centre店)

Omelegg是提供客製化歐姆蛋料理的人氣早午餐店，早上大概8點多來現場就可能要排隊，我們來荷蘭旅遊已是淡季12月，店外依然有等待的饕客。外面實在太冷，所以我們就跟這間美食錯過了，喜歡的饕客記得避開用餐顛峰時間再來。

•營業時間：07:00–16:00
•地址：Nieuwebrugsteeg 24, 1012 AH Amsterdam
•官網資訊：Omelegg

馬鈴薯料理專賣店 - Jacketz Amsterdam

來源:官網

Jacketz是專門製作馬鈴薯料理的店，晚上有搭配酒吧經營。有五花八門的烤馬鈴薯料理可以選擇，價格實惠又有飽足感，算是我的遺珠之憾。

•營業時間：12:00–22:00
•地址：Nieuwendijk 32, 1012 ML Amsterdam
•官網資訊：Jacketz Amsterdam

紅燈區

廣泛來說當阿姆斯特丹入夜，整個De Wallen區域都可被稱作紅燈區，但這區白天也絕對不是空無一人的區域，他依然有美麗的運河街景、好吃的餐廳、隱藏版景點以及有趣小店。而入夜之後，會開始出現許許多多被紅燈籠罩的櫥窗女郎，注意！入夜的紅燈區是禁止拍照的，尤其不要對著櫥窗工作者拍照，躲在暗處的保鑣可是會出來處置你的，至於要怎麼將紅燈區玩透透，就往下面看吧...(不好說不好說)

Museum Ons' Lieve Heer op Solder 閣樓上的吾主博物館

這是一間隱藏於民宅之中的教堂，但卻依然莊嚴壯麗，因為當時荷蘭政府開始不鼓勵迷信宗教，但也不強制反對。因此信眾傾向低調祭拜，當時的德國富商便將教堂隱藏於民宅內，整間教堂呈現溫柔的粉紫色，也非常適合國際網美前來刷底片。

•營業時間：10:00–18:00
•導覽資訊：英文版導覽機(免費)
•門票資訊：€12.5
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Museum Ons' Lieve Heer op Solder

De Oude Kerk 老教堂

來源:官網

老教堂始建於13世紀，是阿姆斯特丹最古老的建築之一，內部將老教堂的歷史與當代藝術結合展示，還會不定時安排各種表演，展現將過去與現在合而為一的概念。荷蘭教堂都比較簡樸，可以不用特別花錢進去參觀，外面拍拍照即可。

•營業時間：10:00–18:00
•門票資訊：€15
•博物館卡：€3
•官網資訊：De Oude Kerk

秘密推薦：美景攝影點 - Korte Niezel橋上

阿姆斯特丹老教堂比鄰運河邊，是拍照取景的好主角，強力推薦這座Korte Niezel橋，整座橋以及橋旁邊都可以作為攝影視角。尤其推薦黃昏時分夕陽西下，將老教堂與運河撒上黃黃的濾鏡真的很美喔！google map搜尋Korte Niezel就可以找到這個好點囉！

周杰倫也愛穿的潮牌 - Patta

對於真正熱愛街頭文化的人來說，Patta代表絕對的態度與個性。Patta也可以說是街頭潮鞋的領頭者，這個曾被著名潮流資訊網站Complex評為全球最厲害的15家鞋店之一，連天王周杰倫也常常穿戴Patta的單品，Patta全球僅此一間店就在阿姆斯特丹。

•地址：PATTA AMSTERDAM (Zeedijk 67, 1012 AS Amsterdam)
•官網資訊：Patta

兩百年歷史的保養品牌 - Jacob Hooy Amsterdam B.V.

Jacob Hooy是荷蘭天然植物護膚品牌，創立於1743年，曾經是奧黛麗赫本的愛用品牌，在創立150週年之時，荷蘭女王頒發了皇家榮譽獎章給Jacob Hooy，甚至指定為荷蘭皇家御用品牌。Jacob Hooy致力於原物料盡可能的100％天然，但卻高貴而不昂貴。百年本店地址就位在阿姆斯特丹，若無法到本店參觀也可以到Holland & Barrett找找。

•地址：Kloveniersburgwal 12, 1012 CT Amsterdam
•官網資訊：Jacob Hooy
•注意事項：1.本店販售品項遠多於Holland & Barrett 2.CBD系列就是大麻請不要購買 3.玻璃安瓶在航空安全上有相關規定，購買前請先詳閱。

小點心販賣機快餐店 - FEBO

這是一間很有趣的快餐店，採用零錢或是刷卡的販賣機販售，裡面有販售各種炸物、漢堡等。推薦吃看看他們的炸肉餅，真的很好吃，逛一逛累了可以來這投幣吃個小點心，FEBO在許多鬧區都可以看到喔~

•營業時間：12:00–03:00
•地址：Nieuwendijk 32, 1012 ML Amsterdam
•官網資訊：FEBO

Red-light district 紅燈徒步區

雖然說整個De Wallen區都被定義成紅燈區，不過只是想徒步參觀開開眼見的話，可以走地圖上的那兩條路來回即可。若是不想走馬看花，也可以考慮報名紅燈區徒步導覽。導遊通常是紅燈區的工作者，可以詳細問很多紅燈區的秘密。

Red Light Secrets 紅燈區秘密博物館

來源:Museum of Prostitution - Red Light Secrets

這是一間私人博物館，博物館主張紅燈區女郎的生存、正當性以及合法的必要性，博物館有提到在紅燈區的女郎都以自己靠自己力量賺取金錢，並不需要感到羞愧。反觀國際上許多非法賣淫的國家，反而讓無數的弱勢女性受害。館內有展示紅燈區的歷史與演進，這段歷史會很讓人感到意外！

•門票資訊：€14.5
•博物館卡：X
•官網資訊：Red Light Secrets

隱藏推薦：18禁偷窺秀 - Peep Show

來源:官網

倘若是感情專一又沒有性服務需求的老百姓，來紅燈區要怎麼樣才能真正有體驗一波？我推薦這個簡單、便宜又特別的紅燈區體驗「Peep Show」，一進去後先換點零錢，隨便選一個比較少人排隊號碼的包廂，等綠燈就可以進去了，一個包廂可以容納兩個人，一次2€大約是2分鐘，投幣後包廂內的窗戶就會降下來，然後你就可以看到“精彩畫面”～不過這體驗很講究運氣，有人看到身材不佳的脫衣女郎、有人看到激戰畫面也有人看到美女雙胞胎。一進入會有一個螢幕顯示現在表演內容，我們本來下好離手一位美女，沒想到輪我們進去的時候，她換班了！！！！( 痾..後面我就不多說了ＱＱ)

•地址：Oudezijds Achterburgwal 84, 1012 DT Amsterdam
•官網資訊：PeePshow

紅燈區行程推薦
☛團體導覽行程：紅燈區步行導覽2小時、紅燈區徒步團體導覽1.5小時(含零食)
☛私人導覽行程：紅燈區私人導覽2小時(含荷蘭小點心)
☛Red Light Secrets 紅燈區秘密博物館：優惠門票預購

來一杯屬於你的琴酒體驗 - Wynand Fockink

來源:官網

這間Wynand Fockink釀酒廠已經有好幾百年歷史，來這裡除了能夠買到品質超好的琴酒與威士忌之外，請調酒師推薦你一杯獨一無二的琴酒，他們會將適合你的琴酒滿滿倒入鬱金香酒杯中，記得帶著荷蘭人不浪費的精神，第一口必須90度彎腰下去喝，再將你的酒杯拿起。

•營業時間：14:00–21:00
•地址：Oudezijds Achterburgwal 84, 1012 DT Amsterdam
•官網資訊：Wynand Fockink

紅燈區小秘密：
☛櫥窗女郎可能會對你拋媚眼或是勾勾手指，但看到你身邊有女伴，是絕對不會理你的。
☛紅色的燈是女性，紫色的燈是變性人。
☛關於櫥窗消費，首先去敲敲窗戶再跟女郎談價錢，談城後會開門讓消費者進入，再把窗簾拉上。

步行逛街區

阿姆斯特丹著名的兩條購物街一條是從中央車站到水壩廣場的Nieuwendijk街，以及從水壩廣場到鑄幣廣場的Kalverstraat街，再加上荷蘭第一百貨公司de Bijenkorf所在的Rokin街。這三條街就囊括了阿姆斯特丹大部分的品牌商家、紀念品商家以及精品，這區就簡單分享一些好逛的商店以及特別的美食。因為有些商店開很多間分店，重複商店就只會介紹一次，但分店都會在圖上標示。

Nieuwendijk街

Holland & Barrett：著名的英國有機藥妝店，裡面有販售荷蘭知名有機品牌「De Tuinen」這個品牌幾乎是旅客必逛，但我個人偏愛rituals多一點。

Kruidvat：這間類似台灣的屈臣氏或寶雅，販售保健食品、藥妝、美妝以及零食雜貨外，也會販售許多自有品牌相關商品，可以在此撿到便宜小物帶回去當伴手禮，或是買到特價的保健食品。

HEMA：知名零售雜物品牌，這裡以販售家居相關物品為主，家居小物、廚具、寢具等等，價格都非常親民，可以在這裡撿到便宜好看的提升幸福感小物。HEMA跟IKEA一樣都有餐廳，價格也算親民，肚子餓也可以來此簡易果腹。

Etos：類似台灣康是美，販售保健食品、藥妝、化妝品等，也有販售自有品牌商品，常常有特價可以撿，像我們這次去就撿到買一送一的德國品牌發泡錠。

Primark：北愛爾蘭知名的服飾零售品牌，這裡對服飾小物真的算包山包海了，從嬰幼兒到成人、從頭到腳、從外出到家居應有盡有，而且價格非常非常便宜。除此之外，還有販售各種卡通、電影聯名的款式，非常適合來這邊撿便宜跟找伴手禮給好友喔！！

C&A：俗稱荷蘭的Uniqlo，服飾富有設計款且價格親民，是來荷蘭不可以錯過的品牌之一。

荷蘭最好吃的奶酪冰淇淋 - Van der Linde

Van der Linde從1973年至今，販售的冰淇淋只有一種口味，但卻每天都有一堆慕名而來的饕客，連我們12月來都不畏懼寒冷，一定要來品嚐一下。口感很綿密，但跟我喜歡的那種奶味很香濃的日式香草冰不太一樣，誠實說不算我喜歡的冰。

•營業時間：11:00–17:45
•地址：Nieuwendijk 183, 1012 MG Amsterdam

逛街逛累了，來點文藝參觀交叉區

兩條逛街步道交叉點便是阿姆斯特丹指標性的王宮與水壩廣場，逛街逛累了可以在廣場發呆休息，也可以前往阿姆斯特丹王宮王宮參觀。

Koninklijk Paleis Amsterdam 阿姆斯特丹王宮

這是荷蘭皇室最重要的宮殿，內部裝潢非常華美，宮殿內的房間介紹十分詳細，可以想像得到過去的荷蘭皇室以及大臣都是如何在此活動。而且此宮殿目前依然使用中，用於皇室接待國際外賓以及皇室加冕、婚禮等活動，導覽還有豐富的中文資訊。

•導覽資訊：中文版導覽機(免費)
•門票資訊：€10
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Koninklijk Paleis Amsterdam

Dam square 水壩廣場

水壩廣場絕對是阿姆斯特丹最熱鬧的廣場，白天會有一些小攤販，入夜也有一些表演。周邊路面電車站牌很多，非常方便的一區。

de Bijenkorf Amsterdam

de Bijenkorf是荷蘭知名連鎖百貨公司，阿姆斯特丹這間算是品牌最齊全的一間，de Bijenkorf對於需要退稅的旅客非常方便，整棟購買完畢後，統一在退稅櫃台辦理即可，可以選擇退到信用卡，到機場只要蓋好海關章再將退稅單交給global blue的櫃檯即可。

Kalverstraat街

Hunkemöller：荷蘭百年內睡衣品牌，主打舒適親膚而且好看，算是很多名人都熱愛的品牌，尤其運動內衣系列幾乎是每位健美網紅都人手一件。

Rituals：荷蘭香氛品牌，從荷蘭旅遊買回來的Rituals商品，每一樣都超級滿意。身體乳霜、護手霜、洗髮精跟香氛都很推薦可以去試試喔！！

Only：丹麥服飾品牌，舒適的都會時尚風格，非常多富有設計感的衣服，穿起來卻很舒適而且價格親民，尤其推薦他家牛仔褲給高個子！！

風靡ig的荷蘭煎餅 - van Wonderen Stroopwafels

來荷蘭一定不能錯過國寶級零食「Stroopwafels」荷蘭焦糖煎餅，這間現點現做的網紅級荷蘭煎餅，絕對是荷蘭必吃，可以選擇大小以及想放在上面的配料，然後店員會現做給你。煎餅剛出爐是熱呼呼且香噴噴的非常好吃，就是價格偏貴。在阿姆斯特丹有多間分店，可以用google map搜尋，找尋最近的店。

•營業時間：09:00–21:00
•地址：Kalverstraat 190, 1012 XH Amsterdam

Munttoren 鑄幣塔 & Muntplein 鑄幣廣場

來源：維基

鑄幣塔本來是阿姆斯特丹城牆的城門一部分，不過在1618年城門失火，只保留下一座警衛室及西部塔樓一部份，重建後於17世紀，曾將做這塔作為鑄造錢幣的地方，因此被稱作鑄幣塔。

•地址：Muntplein 12/14, 1012 WR Amsterdam

更多荷蘭購物資訊：
☛荷蘭品牌：必買｜包山包海之15個本土荷蘭品牌全攻略
☛荷蘭戰利品分享：分享｜荷蘭購物心得(品牌、藥妝、outlet、雜物)

博物館區

這區可以說是全阿姆斯特丹最文藝的區了，這裡聚集了五花八門的博物館，許多世界著名的畫作寶物都在這區的博物館內收藏。我在荷蘭博物館精選文提及的博物館，這區就佔了四間博物館之多，光是梵谷博物館就可以讓你耗上一天，喜歡歷史與藝術的旅者，可以考慮在附近住宿1~2天。

Rijksmuseum 荷蘭國家博物館

荷蘭多數寫實派畫作聚集於此，除了收藏畫作名列荷蘭三大美術館之一，其中林布蘭的夜巡真跡是必看神作，其畫作龐大且精緻。館內還有各種時代的雕刻、藝術品、服飾、瓷器等相關收藏。博物館本身的建築到室內裝修都非常值得欣賞一回，每季還會有多元的特展，利用博物館卡一樣可以免費欣賞。

•營業時間：09:00–17:00
•導覽資訊：官方app(免費)，簡易中文導覽。
•門票資訊：€20
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Rijksmuseum

Moco Museum 莫可博物館

如果你對現在一些潮流藝術家有興趣，就不要錯過這間私人博物館，Ｍoco致力於展覽各種特色藝術家，有很多常出現在大眾視野的現代藝術，但是我們卻不知其創作者是誰，到這裡你會突然明瞭，原來這些潮流藝術是發想於他們呀！像我們特地安排就是為了一賭英國街頭塗鴉藝術家Banksy的特展。

•導覽資訊：官方app(免費)，掃描館內QR code有英文導覽
•門票資訊：€17.5
•博物館卡：Ｘ
•官網資訊：Moco Museum

Van Gogh Museum 梵谷博物館

梵谷是荷蘭三大畫家之一，後世稱他是位天才畫家，他的繪畫才能並非科班出生，在他短暫的十年繪畫生涯，卻創造出幾百幅的作品，這些大量的作品多元且豐富，在這裡你必須花3個小時以上，好好沈醉在他的才華洋溢。館內不能拍照，導覽有中文版本而且非常豐富，完全不用擔心走馬看花，非常推薦來欣賞梵谷的一生。

•營業時間：09:00–17:00 (每週五營業到21:00)
•導覽資訊：中文導覽機(5歐)
•門票資訊：€19
•博物館卡：Ｏ(依然須上網預約時段)
•官網資訊：Van Gogh Museum

Stedelijk Museum Amsterdam 阿姆斯特丹市立博物館

來源:官網

阿姆斯特丹市立博物館不如附近的梵谷博物館或是國家博物館知名，展覽取向也比較分散，不屬於初來乍到的旅者首選，除非剛好館內有你特別喜歡的畫作，否則可以先把時間分給其他博物館。

•營業時間：10:00–18:00 (每週五營業到22:00)
•門票資訊：€18.5
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Stedelijk Museum Amsterdam

House of Bols 琴酒博物館

來源:Bols Cocktails

這家琴酒商創立於1575年，博物館展出荷蘭黃金時代如何發展出琴酒與雞尾酒的歷史背景以及分享很多關於琴酒的小資訊，導覽最後還有一杯專為你特製的雞尾酒，酒保會詢問你的喜好來為你量身打造，旺季人潮眾多建議官網事先預約。

•門票資訊：€12.5~19
•博物館卡：X
•官網資訊：House of Bols

P.C. Hooftstraat 精品街

這條街也是一條逛街區，但是專門給荷包比較深的旅者來的，像是國際一線精品hermes、chanel、dior..等專賣店都聚集於此。如果是想在荷蘭購買精品的話，就不需要再步行逛街區瞎找了，要來精品街這裡找～(PS:Lv、Gucci位在de Bijenkorf百貨內喔！)

"WAKE ME UP WHEN I'M FAMOUS" 牆面

社群網紅必來的打卡牆面，牆面的格言與下方的木椅是一組的網紅景點。

Heineken Experience 海尼根博物館

如其名就是一間海尼根博物館，整間博物館結合燈光與科技，除了講述海尼根的歷史、製作過程、產業合作以及各種相關互動設施，途中還可以品嚐未發酵的麥汁和一小杯海尼根，最後還憑手鐲上的兩顆小釦子再更換2大杯海尼根大飲一番，光是這2.5杯的啤酒就很值回票價。

•導覽資訊：定時的專人英文導覽(免費)
•門票資訊：€21
•博物館卡：X
•優惠資訊：Rock the city優惠套票
•官網資訊：Heineken Experience

Albert Cuyp Market 市集

來源:官方FB

跟其他歐洲傳統的市集類似，Albert Cuyp Marketr是荷蘭最大露天的市場，總共有260個攤位，販售各式各樣的紀念品小物、新鮮的鬱金香以及市集小吃，喜歡逛老市集的旅者一定要來這挖寶。

•營業時間：09:00-17:00
•地址：Albert Cuypstraat, 1073 BD Amsterdam
•官網資訊：Albert Cuyp Marketr

超美味辣牛排 - Café Loetje

Loetje算是荷蘭連鎖餐飲店，其中以辣牛排最知名，其他餐點水準也很高，尤其推薦他家的炸牛肉球(bitterballen)，外皮炸到超酥，內餡很燙但超級香，牛排熟度也不錯，入口即化，連我們同行有位戴牙套的旅伴都覺得很棒，而且店內難得有提供免費的水！

•營業時間：10:00–22:00
•地址：Johannes Vermeerstraat 52, 1071 DT Amsterdam
•官網資訊：Café Loetje

名人最愛的酪梨料理 - The Avocado Show

來源:官方FB

The Avocado Show是專門販售酪梨料理的餐廳，也是超夯的網紅名店，許多藝人都有來這打卡過，但我不愛吃酪梨所以沒有安排這間餐廳，就沒有實際心得可以分享給大家了。

•營業時間：10:00-21:00
•地址：Daniël Stalpertstraat 61, 1072 XB Amsterdam
•官網資訊：The Avocado Show

超鮮海鮮吧 - The Seafood Bar

這也是網路上許多人推薦的海鮮餐廳，建議人多可以點海鮮拼盤，海鮮食材非常豐富一層是炙燒一層是生鮮的，龍蝦湯跟生蠔也是不錯的選擇，大力推薦可以開瓶酒，因為他們酒真的不貴啊！！

•營業時間：12:00 - 20:00
•地址：Ferdinand Bolstraat 32, 1072 LK Amsterdam
•官網資訊：The Seafood Bar
•預約：reservations

外環東區

這區是從中央車站再往東南延伸，這邊都是偏向個人特色的好點，都是能讓人花一下午悉心琢磨的景點，但景點分佈都比較散，移動上需要悉心注意時間。

NEMO Science Museum NEMO博物館

來源:NEMO Science Museum

NEMO科學博物館致力於採用淺顯易懂的科學展示，讓大人小孩都能快速了解科學，進而大力推行地球的永續政策，Nemo博物館秉持「科學技術是解決地球問題的關鍵」為核心。非常推薦親子來此參觀，館內有豐富的科學互動展覽，利用充滿童趣且易懂的科學設施，還能報名兒童實驗時活動，讓大人小孩互動遊戲來體會其中的原理。

•門票資訊：€17.50
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：NEMO Science Museum

Het Scheepvaartmuseum 荷蘭海事博物館

來源:Het Scheepvaartmuseum

主要展出海事歷史、大航海時期收藏的珍寶以及文物，最特別的是停泊在博物館旁邊的古船「East Indiaman Amsterdam」東印度阿姆斯特丹號，是荷蘭最著名的一艘商船，但這艘船原船在1749年首航後便下落不明，這艘是1:1複製品。

•門票資訊：€17.50
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Het Scheepvaartmuseum

Museum Het Rembrandthuis 林布蘭故居博物館

來源:Museum Het Rembrandthuis

林布蘭被譽為荷蘭最偉大的畫家，他出生於藝術小鎮Delft，輾轉移居至阿姆斯特丹長住，直到死去，這間房子是林布蘭於1639年～1658年居住的房子。館內將他當時生活的家具、畫室、生活起居等等均作保留，館內展覽各種他藝術生涯的靈感，如果是藝術愛好者，想更深度了解這位偉大的寫實派畫家，可以來此參觀。

•門票資訊：€14
•博物館卡：Ｏ
•官網資訊：Museum Het Rembrandthuis

Hortus Botanicus Amsterdam 阿姆斯特丹植物園

來源:官方FB

花花草草跟喜歡攝影的旅者，我大力推薦這個景點，若非我旅遊時期是冬季，這絕對是我必來景點名單。阿姆斯特丹植物園比鄰近的動物園可看性高許多，這裡是世界最古老的植物園之一，從1638年作為醫生及藥劑師的草藥園開始，目前植有6000多種植物，植物園內不但有許多稀有品種的植物，甚至保有當年荷蘭東印度公司帶回來的咖啡及棕櫚樹。

•營業時間：10:00 - 17:00
•門票資訊：€9.75
•官網資訊：Hortus Botanicus Amsterdam

Waterlooplein Market 滑鐵盧市集

來源:官方FB

與Albert Cuyp Marketr不同，Waterlooplein Market位在早期猶太人聚集的區域，這個市集始於1885年，大部分當時在荷蘭的猶太人會在此活動。這個市集在1941年因為迫害而消失，直到戰後才重新開放。

•營業時間：09:00 - 18:30
•地址：Waterlooplein 2, 1011 NZ Amsterdam
•官網資訊：Waterlooplein Market

Magere Brug 瘦橋

這座橋看似平凡多見，但其實它是阿姆斯特丹所有可開閉的吊橋中，僅存的一座木製的吊橋。這種開閉式吊橋，常出現在梵谷的畫作中，梵谷非常喜歡這種橋，因此到阿姆斯特丹有經過這區域不妨可以來這邊拍個照，親手敲敲看木頭區域在哪。

超人氣精緻早午餐 - Dignita Hoftuin

Dignita是阿姆斯特丹人氣很旺的早午餐店，用餐顛峰時間幾乎都要排隊，除了美觀又好吃之外，周邊環境舒服又愜意，當地人也非常喜歡這間餐廳。Dignita在阿姆斯特丹有兩間，一間是Dignita Vondelpark在阿姆斯特丹南區比較遙遠，另一間本店Dignita Hoftuin則在鬧區東邊一點點，搭乘地鐵前往不會太遠，餐廳也在地鐵出口處而已。

•營業時間：09:00–17:00
•地址：Nieuwe Herengracht 18a, 1018 DP Amsterdam
•官網資訊：Dignita
•參考心得：阿姆斯特丹｜美食｜莊園玻璃屋內的網紅早午餐 Dignita Hoftuin

外環西區

這是離鬧區偏西的一區，雖然距離人潮擁擠的市區位置略偏，但這區的景點及美食個個都是人氣之選，安排這區的景點及美食幾乎都要花時間排隊或是事前預約。

Anne Frank Huis 安妮之家

「安妮日記」這本書，被列為改變世界的十本書之一。安妮曾在日記裡這麼寫「在一個夢想與希望皆被粉碎的時代，我卻依舊堅持下去。因為儘管發生這一切，我仍然相信人性本善;我覺得孤獨，卻從不曾絕望。」在納粹政黨的壓迫下，安妮一家不安的躲藏與安妮樂觀的文字，呈現了強烈的對比。展覽從安妮家庭講述到他們被發現為止，恐懼與樂觀的層層堆疊，看到最後不少人都哭了，這是個讓我們警惕的過去。(後段展覽故事偏悲傷嚴肅，建議不要大聲嬉鬧。)

•導覽資訊：英文導覽機(免費)，自行找服務人員索取。
•門票資訊：€10.5
•博物館卡：Ｏ(依然須上網預約時段)
•官網資訊：Anne Frank Huis

隱藏版蘋果派 - Winkel 43

Winkel 43原本是一間頗平凡的咖啡廳，但卻藏著隱藏版美食-「蘋果派」，蘋果派在菜單上是看不到的，要直接跟店員點，蘋果派份量滿大的，吃到後面有點膩口，建議兩人點一份蘋果派再搭配一份鹹食。

•營業時間：08:00–01:00
•地址：Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam
•官網資訊：Winkel 43

少女心滿滿的草莓巧克力 - Polaberry

Polaberry開幕至今幾乎是風靡國際各大名人的社群，無論是國際網美或網帥都會來這裡買盒少女心爆棚的巧克力，以運河為背景來張刷爆社群的美照。除了拍照美，巧克力本身也非常好吃不會過於甜膩，包裹的草莓也很甜。

•營業時間：11:00 - 19:00
•地址：Prinsengracht 232 H, 1016 HE Amsterdam
•官網資訊：Polaberry

道地荷蘭家常菜 - Restaurant Moeders

荷蘭是滿早就國際化的國家，在飲食方面多容性也很高，幾乎很難找到所謂的「傳統荷蘭菜」，如果想吃到非常道地的傳統荷蘭菜，大部分都會來這間荷蘭媽媽餐廳，像是Suddervlees(荷蘭奶油燉牛肉)、Hotchpotcht(馬鈴薯與蔬菜搗成泥的料理)以及餐桌必備的炸薯條都非常好吃，餐廳內部放滿媽媽的照片，你也可以帶你與母親的合照來這裡留下足跡喔。(不過連廁所都是滿滿的媽媽照，真的是有點毛毛的)

•營業時間：16:00–21:00
•地址：Rozengracht 251, 1016 SX Amsterdam
•官網資訊：Restaurant Moeders

私藏美食推薦
阿姆斯特丹擁有許精緻美食或是當地網紅店，不過通常不在觀光熱區，較少被旅客推薦，我非常喜歡挖掘這些小店，推薦幾間給想嚐鮮的饕客或是喜歡特別的旅者。

創意俏皮的早午餐 - Corner Bakery

Corner Bakery在阿姆斯特丹有兩間分店，在馬斯垂克也有一間，其中創意奶昔塔是人氣飲品，本來以為只是拍照好看的飲料，沒想到喝起來很順口不會甜膩噁心。其他早午餐餐點也都是水準之上，店內座位不多，淡季12月來店內已經坐滿，我們是稍等了一下才有位置。

•營業時間：09:00–17:00
•地址：Jan Pieter Heijestraat 131, 1054 MD Amsterdam
•官網資訊：Corner Bakery

阿姆斯特丹最好吃的漢堡 - Lombardo's

這間跟我之前介紹的漢堡冠軍Stads-Koffyhuis大不相同，Stads-Koffyhuis走的是清爽無負擔的路線，Lombardo's則偏向重口味，帶有辣味系列吃起來辣感十足，也有超重的山羊起司口味真的是濃濃羊騷起司味，漢堡內餡無論是肉質、份量及配料表現都讓人印象深刻，而且漢堡真的很大～

•營業時間：12:00–21:00
•地址：Nieuwe Spiegelstraat 50, 1017 DG Amsterdam
•官網資訊：Lombardo's

10€豬肋排吃到飽 - Satellite Sportscafé

在消費水平驚人的阿姆斯特丹，這裡卻有不用€10就可以吃到飽的餐廳，Satellite Sportscafé 主打晚上十點過後，只要€9.95就可以豬肋排無限享用，不過他一份就超大一塊了，能吃到第二、三份也要有夠大的胃袋，飲品需要另外加點。

•營業時間：09:00–03:00
•地址：Leidseplein 11, 1017 PS Amsterdam
•官網資訊：Satellite Sportscafé

令人難忘的手工曲奇餅 - Van Stapele Koekmakerij

來源:官方FB

Van Stapele Koekmakerij是一間超神奇小店，只販售這款巧克力曲奇餅乾，但卻好吃到一堆旅客，回國後整天在詢問能不能郵寄訂購？還有西班牙旅客一次訂了40幾盒，來到店內可以吃到最新鮮出爐的曲奇餅乾，也可以買回家自己用烤箱加熱。

•營業時間：10:00–17:00
•地址：Heisteeg 4, 1012 WC Amsterdam

◆市區簡易交通資訊
如何抵達阿姆斯特丹(Amsterdam)
阿姆斯特丹面積大，從中央車站到南端的博物館廣場，車程可以耗費20分鐘以上。所以選擇前往阿姆斯特丹的交通時，首先要先找到你的目的地偏向哪區以及出發地在哪，再進一步選擇要搭乘火車(by Train)還是巴士(by Bus)。

火車(by Train)
1.荷蘭其他城市↔︎阿姆斯特丹：荷蘭境內往返城市，使用荷鐵會是比較划算的選擇，除了有不定時的電商優惠票卷外，若是同行超過4人，還可以考慮荷鐵團票(€8↓)。
2.史基浦機場Schiphol↔︎阿姆斯特丹偏北：從機場前往阿姆斯特丹單程不用€5，是非常方便且親民的選擇。
3.歐洲其他城市↔︎阿姆斯特丹：若是跨國旅行而且有購買Eurail Pass歐鐵通行證，就直接選擇火車吧。

巴士(by Bus)
1.史基浦機場Schiphol↔︎阿姆斯特丹偏博物館區：從機場要直接前往博物館區，我推薦可以搭乘機場快捷巴士BUS 397(夜間為Bus N97)。
2.歐洲其他城市↔︎阿姆斯特丹：沒有購買Eurail Pass的旅者，也可以選擇搭乘FlixBus到Amsterdam Sloterdijk再轉乘電車前往鬧區。
3.阿姆斯特丹城市卡(I Amsterdam City Card)：若當日有購買阿姆斯特丹城市卡，從機場出發可以直接用城市卡搭乘GVB Bus 69到Amsterdam Sloterdijk再轉乘GVB系統其他交通前往鬧區。

阿姆斯特丹市區遊(Amsterdam)
OV卡空卡 €7.5：適用範圍涵蓋全荷蘭的交通網路，搭乘火車沒有優惠，搭乘GVB等系統都有些折扣，刷卡採用里程計算。(△：上下車均需刷卡)
▶︎到荷蘭旅遊只玩阿姆斯特丹與近郊，可以不購買OV卡。

單趟通行卷 €3.2：時間內無限轉乘GVB系統
▶︎購買地點：GVB售票櫃檯、各處售票機
▶︎阿姆斯特丹真的很大，不要拿自己的腿開玩笑，單程真的不夠!!

GVB 多日卷 €8起：適用於GVB體系的電車、巴士及地鐵，以日計算，當天00:00至隔日04:00止。
▶︎購買地點：GVB售票櫃檯、各處售票機、事前預購
▶︎適用族群：今天會在阿姆斯特丹市區兜兜轉轉，就無腦買下去就對了～

阿姆斯特丹城市卡(I Amsterdam City Card) €65起：GVB體系交通，部分免費景點、折扣景點、免費遊船...等。
▶︎購買地點：取卡與購買櫃檯、事前預購

▶︎適用族群：當日免費景點使用超過3樣者

相關網站：
•荷鐵官網：NS
•FlixBus官網：FlixBus
•荷蘭電商官網：Actievandedag
•機場快捷巴士：Amsterdam Airport Express
•Eurail Pass歐鐵通行證：事先購買Eurail Pass
•阿姆斯特丹城市卡：I Amsterdam City Card相關資訊、預購網址

◆阿姆斯特丹住宿
阿姆斯斯特丹交通網非常密集，無論路面電車、地鐵或公車的站牌都很多，在住宿上不太需要考慮交通問題，反而是阿姆斯特丹一直以來都是觀光熱點，住宿酒店就算是淡季週末也可能遇到客滿的狀況，若是在旅遊旺季或是賞花季節，簡直是一房難求，想訂到品質佳、高cp值的好住宿，一定要早早預訂。